Étiquette : Normandie
L’an dernier, le restaurant Le Colombier, situé à Offranville en Normandie, s’est hissé dans les restaurants hautement renommés en récoltant son étoile Michelin. Amoureuse de la gastronomie, il m’apparaissait dès lors évident que j’allais ajouter ce restaurant à ma liste...
Le Colombier
Cet endroit, je l’avais remarqué l’an dernier, déjà, en faisant un rallye avec mes élèves français dans la belle ville de Rouen. Visiter Rouen, c’est littéralement se propulser des siècles derrières. On se retrouve à l’époque médiévale, devant la...
Dame Cakes
J’ai eu la chance de passer les derniers mois dans cette ville ravissante. Cet endroit, j’y accorde une importance sans pareil; il est très spécial à mes yeux, d’autant plus que mes amis et ma famille y demeurent. Dieppe c’est...
Mes adresses dieppoises
Ça, c’est la recette de mon oncle. Et mon oncle est normand, mais il ne s’appelle pas Normand. En Normandie, on valorise les produits du coin et on s’en inspire pour revisiter des classiques comme la traditionnelle tartiflette, plat originaire de...